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2011年08月07日
ピザ焼き

(加筆しました)
昨晩、まほーばの森のピザ釜を使って、ピザ焼きをしました。
宿泊のお客様グループがピザ釜をレンタルし、約20枚ぐらい焼きました。
みなさま、ピザ焼きは初めての経験だそうで、準備段階で、
お客様からご相談のお電話をたくさんいただきまして、私が知っている
範囲の情報はすべてお渡しいたしました。
今回は、宿泊だけでなく、それ以前の準備段階からたくさん勉強できて、
とても楽しかったとおっしゃっていただきました。
このお言葉をいただいた瞬間、これぞ天空回廊の遊び方の醍醐味だと
思いました。
天空回廊の宿泊施設は、高級ホテルと比較すると、一面では劣る
かもしれません。しかし、それは方向性の違いだと思っています。
高級ホテルに泊まれば、待っているだけで至れり尽くせりのサービスが
得られます。だからこその高級ホテルなのでしょう。
天空回廊では、スタッフがしてしまったほうが容易なことでも、
あえて、お客様にしていただく場合があります。
たとえば、先日の記事で書きましたが、BBQの火起こし、
ピザ焼きなどです。
また、今回のように、お客様にとって初めての体験を行うにあたり、
ある程度の勉強、事前準備がお客様側に必要になるかもしれません。
でも、それらが、自然の中で過ごす心地よさを知るきっかけになり、
ついで、、自然、地球環境のすばらしさや尊さを学ぶきっかけに
なれば、うれしく思います。
私たちは、お客様が気軽に素敵な自然体験の旅行ができるように、
精一杯のサポートをさせていただいています。